福建的红茶为什么如此红?

2020-02-03 茶艺培训

  福建的红茶品种之多,有闽红三大工夫:政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫。这三种算是比较有名的红茶,而且也远销世界各地。那么福建的红茶就靠这三种茶么,福建的红茶是怎么红起来的?

  其实说到福建的红茶,目前最值钱的是金骏眉茶,它是一款产于中国福建武夷山的红茶,非常高端,但它的历史并不悠久,因为它是2005年才被挖掘出来的,从名义是来说它是一款全新的红茶。

  金骏眉,首创于2005年,金骏眉是采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,每天每个采茶工人只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需数万颗芽尖,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马。如今的金骏眉从最初500克市场售价3600元升至今年的10000多元,身价大涨。

  如此看来,福建的红茶是怎么红起来的? 当然是靠珍贵的金骏眉及其它优秀的红茶共同撑起来的。

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